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這是我家常吃的早餐之一
但是最近看到新聞說:火腿跟蛋不能一起吃,會有致癌的風險
因為火腿有亞硝酸,雞蛋則是胺類,加在一起會變成亞硝酸胺,變成致癌的物質
所以分開吃比較好,所以早餐的組合可能需要改一改~
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- Oct 26 Sun 2014 08:49
火腿起司三明治&肉鬆三明治
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